肾功能不全能不能吃海鲜吗
- 发布时间:2015-01-10
- 来源:健康频道
肾功能不全能不能吃海鲜吗?肾功能不全的治疗方法?海鲜营养美味,是许多人的最爱,但肾功能不全患者则不宜选用。一些肾功能不全患者可能要问了,“我吃海鲜从来不过敏呀,为什么我不能吃”?那好,现在我们就一起阅读下面关于“肾功能不全能吃海鲜吗”的相关内容。
肾功能不全能不能吃海鲜吗?
肾功能不全是不能食用海鲜的,因为,肾功能不全的患者由于排泄尿素氮、肌酐等代谢废物的能力受损,因而,要限制蛋白质的摄入。然而,海鲜里含有多量的蛋白质,主要以胶原蛋白为主,胶原蛋白的营养价值比较低,人体利用率较差,所以会产生更多的等代谢产物。
海鲜蛋白质含量高,但营养价值较低。肾功能不全患者易选用优质低蛋白的饮食。而海鲜主要以胶原蛋白为主,然而胶原蛋白的营养价值则较低,利用率相对较差,从而易造成患者尿素氮、肌酐等升高,不利于病情。
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